Hygiène

Export Chine : message de France AgriMer (actualisé) - 01/10/2018

Information complémentaire du 1/10 : Le nouveau modèle de certificat est désormais en ligne sur Expadon. Il est à utiliser à partir du 1er octobre 2018 date de signature vétérinaire du certificat.

Parution au BO Agri : Instruction technique DGAL export Japon - 27/04/2018

Une instruction technique DGAL à télécharger ci-dessous, fixe les conditions d'agrément des établissements qui produisent et exportent des viandes de porc vers le Japon. Elle abroge l'instruction précédente du 29 12 2017 (IT 2017 1044). Ces dispositions spécifiques viennent en complément des...

Note USNEF - Procédures d'agrément sanitaire et instruction technique DGAL 2018-141 € - 23/04/2018

Parue au BO du 1er mars 2018, l'instruction technique 2018-141 reprend les procédures à suivre pour l'agrément des établissements soumis au règlement 853/2004 relatif aux règles d'hygiène applicables aux denrées alimentaires d'origine animale pour en faciliter la lecture. Cette instruction fusionne...

Veille sanitaire Chine - 13/04/2018

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Parution au BO Agri : NS DGAL 2018 174 export sous-produits animaux - 16/03/2018

La note de service 2018-174 qui vient de paraître au BO Agri vient en complément des notes existantes sur l'exportation. Elle traite spécifiquement des aliments pour animaux, des sous-produits animaux et des produits dérivés, qui sont destinés à l'export vers les pays tiers. Elle abroge la note...

Parution au BO : NS DGAL 2018-176 bilan OFFA 2017/2018 - 16/03/2018

La note de service 2018-176 établit le bilan des contrôles officiels réalisés au cours des fêtes de fin d'année (entre le 6/11 et le 12/01) sur la qualité des produits alimentaires (à caractère festifs) et l'hygiène des établissements dans plusieurs secteurs d'activité de la chaîne alimentaire....

Veille sanitaire Chine - 09/03/2018

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Parution au BO : Instruction technique DGAL 2018-141 agréments - 07/03/2018

Parue au BO du 1er mars 2018, l'instruction technique 2018-141 reprend les procédures à suivre pour l'agrément des établissements soumis au règlement 853/2004 relatif aux règles d'hygiène applicables aux denrées alimentaires d'origine animale. Cette note fusionne l'ensemble des textes concernant la...

Veille sanitaire Chine - 02/03/2018

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Veille sanitaire Chine - 21/02/2018

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Veille sanitaire Chine - 09/02/2018

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Veille sanitaire Chine - 02/02/2018

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Veille sanitaire Chine - 26/01/2018

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Veille sanitaire Chine - 19/01/2018

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Mission commerciale en Chine - 16/01/2018

Communication France AgriMer : « Le commissaire européen à l'agriculture et au développement rural, M. Phil HOGAN, effectuera une mission commerciale en Chine du 14 au 19 mai prochain, avec une délégation d'entreprises européennes. Il se rendra d'abord à Shangai, du 14 au 17, puis à Shenzen,...

Veille sanitaire Chine - 12/01/2018

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Parution au BO Agri : Instruction technique DGAL export Japon - 05/01/2018

Une instruction technique DGAL à télécharger ci-dessous, fixe les conditions d'agrément des établissements qui produisent et exportent des viandes de porc vers le Japon. Elle abroge l'instruction précédente du 4 novembre 2015. Ces dispositions spécifiques viennent en complément des exigences...

Veille sanitaire Chine - 05/01/2018

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Veille sanitaire Chine - 08/12/2017

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Parution au BO : NS DGAL 2017-929 du 27 11 2017 Bilan OIV 2017 - 05/12/2017

La note de service 2017-929 dresse le bilan des inspections réalisées l'été dernier pour contrôler l'hygiène de la production et de la distribution des denrées alimentaires, jusqu'à la remise directe aux consommateurs. A consulter ci-dessous.
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